~酒種酵母の麹の力で、毎日を美味しく、健やかに~
日本の伝統的な天然酵母の酒種酵母を使って
オンラインパン教室をしています
新海あけみです。
麹を使って作られた酒種酵母は、
自然な甘さと深い旨味が特徴で、
素材の美味しさを
ぐっと引き出してくれます。
オリジナルの酒種酵母×イースト
【つむぎ製法®】なら、
焼きたてはもちろん、3日目まで
ふわもちしっとりが続く
極上パンが叶います。

麹の持つパワーで、腸活やアンチエイジング
✅美肌効果
✅花粉症軽減
✅便秘の改善
も期待できますよ。
パン作りがはじめての方も、
忙しい方も、
素材の旨味を引き出しながら
手軽に作れる方法を丁寧に
お伝えしています。
さらに、この酒種酵母は
パンだけでなく、
お料理やお菓子にも使える
万能調味料。
毎日の食卓がもっと楽しく、
もっと豊かになります。
まずは体験レッスンで、
その驚きと感動を味わって
みませんか?
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