• ~酒種酵母の麹の力で、毎日を美味しく、健やかに~

     

    日本の伝統的な天然酵母の酒種酵母を使って

    オンラインパン教室をしています

    新海あけみです。

     

    麹を使って作られた酒種酵母は、

    自然な甘さと深い旨味が特徴で、

    素材の美味しさを

    ぐっと引き出してくれます。

     

    オリジナルの酒種酵母×イースト

    【つむぎ製法®】なら、

    焼きたてはもちろん、3日目まで

    ふわもちしっとりが続く

    極上パンが叶います。

     

    つむぎkitchenのオリジナル製法 “つむぎ製法”.png

     

    麹の持つパワーで、腸活やアンチエイジング

    美肌効果

    花粉症軽減

    便秘の改善

    も期待できますよ。

     

    パン作りがはじめての方も、

    忙しい方も、

    素材の旨味を引き出しながら

    手軽に作れる方法を丁寧に

    お伝えしています。

     

    さらに、この酒種酵母は

    パンだけでなく、

    お料理やお菓子にも使える

    万能調味料。

     

    毎日の食卓がもっと楽しく、

    もっと豊かになります。

    まずは体験レッスンで、

    その驚きと感動を味わって

    みませんか?

     

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